企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 魏经理 先生 |
手机号码: | 13606479705 |
公司官网: | www.snjxsb.cn |
公司地址: | 山东省潍坊市临朐县城西龙王庙 |
发布时间:2020-10-07 08:10:20
传统的农产品或食品的空气干燥、日晒干燥不消耗任何能源,但费时、费力、易污染,不能保证产品质量;管道颜色褐变严重,营养成分也严重受损。大多数学者只限于研究干燥曲线,比较不同的干燥方法,比较干燥时间和能耗。与自然干燥相比,太阳能干燥装置提高了产品质量,缩短了干燥时间,降低了干燥成本。脱水蔬菜烘干设备干燥的缺点是能量密度低、不稳定、干燥波动大、温度低、周期长。随着科学技术的发展,一些新的干燥技术得到了的发展。过热蒸汽干燥、微波干燥、红外线干燥、真空冷冻干燥等。
脱水蔬菜烘干设备的优缺点是:过热蒸汽干燥具有节能效果好、传热等优点,但高温容易损坏食品的质量。脱水蔬菜烘干设备从使用形式上看,太阳能可以作为部分或全部能源用于生产,因为这种太阳能干燥器可以更好地与现有的常规能源干燥器结合,补充常规能源。微波干燥是内部加热。它的电磁能与加热的材料直接耦合。不需要加热干燥箱和周围空气介质。不泄漏能量,干燥速度快。但是也会有过量的加热,甚至局部温度超过100摄氏度,导致营养风味的损失和干燥产品的质量。
因此,设计脱水蔬菜烘干设备和方法,提高干燥产品的质量,节约能源,是服务于当前新农村经济发展的当务之急。另外,适当整合干燥机各部件,或相应删除一些部件,将使整个干燥机设计更加精致和简洁。因此,通过实验,我们设计了一个太阳能热泵联合干燥菊花装置,它适合当地农村干燥农产品的需要,具有节能、的作用。根据菊花的干燥特性,对菊花的干燥特性进行了实验研究,明确了所需的干燥温度范围,为建立脱水蔬菜烘干设备提供了相关数据和理论指导。菊花。在菊花干燥实验中,不断提高干燥温度,促进菊花表面的生长。
水在两侧的扩散速度不仅加强了水的蒸发,而且由于菊花的进一步加热,加快了干燥速度。在脱水蔬菜烘干设备干燥的早期阶段,温度不要太高,否则容易发生以下不良影响。由于昼夜、气候、季节和纬度的影响,日照在一天的不同时间段是不断变化的。(1)当菊花含水量过高时,如果温度突然升高,材料***中的原生质体将迅速膨胀,导致细胞,导致材料变形,内容物丢失。(2)在低湿度、高温干燥期间,菊花不利于水分的扩散,容易引起表层结皮或,影响出水。(3)高温会降低菊花中酚类色素的稳定性,加速菊花的化学反应,加速菊花的颜色变化。相关实验表明,直接干燥菊花的温度不应超过80℃。非酶褐变率随温度升高而增加5~7倍。(4)菊花中有机质和糖的分解会影响干花的品质。在传统的燃煤干燥中,菊花难于作为块状花朵进行干燥,温度由低到高。在中后期阶段,50-70摄氏度是合适的温度。因此,实验温度被选择为50摄氏度,60摄氏度,70摄氏度,80摄氏度.
脱水蔬菜烘干设备
脱水蔬菜烘干设备采用太阳能空气集热器,是该装置的主要部件之一。除脱水蔬菜烘干设备主体颜色匹配不协调、堆垛感强外,需要高度重视的热风炉、排气口等高温、高危部位,对报警效果作出响应的颜色不加以区分和提示。它由盖板、吸热器、隔热层和外壳组成。吸热的作用是把太阳光的辐射能转换成热能。它是由具有高吸收率或高吸收率的材料制成的太阳辐射。吸热器首先吸收阳光,然后将太阳能转换成热能,并且吸热器的温度不断上升。当室外新鲜空气流过吸热器的表面时,吸热器对流与空气进行热交换以加热空气。
根据研究和分析的需要,我们决定制造一个带有扩大的V形波纹板的集气器。其特点与优点如下:(1)太阳能空气集热器的吸热板位于集热器的中、下部,由上下两个管道组成。在太阳能干燥的前两个小时中,干燥速度相对较快,因此在此期间排出的主要水是菊花表面或菊花空间上的自由水。这有助于空气将热量从集热板上带走,并提高热量。(2)适当增加空气流量,增大管道尺寸,减小空气流动阻力,可以解决脱水蔬菜烘干设备集热器上端板温度过高的问题;避免管道过大造成温度过低的问题,对集热器进行加长,以延长空气过程。(3)通过试验验证,集热器后上端板的温度较高。脱水蔬菜烘干设备截面板温度不高,但板芯上的热量可以更好地被空气带走,因此,如果出口风温在好天气下醉高可以达到60度以上,这种集热器的风温就不低;把吸热器做成波纹状将有助于改善对太阳辐射的吸收。因为太阳直接辐射进入V型槽只能在多次反射后离开V型槽,而热辐射是半球形的。另外,由底板和吸热板组成的倒V形结构可增加空气的扰动,从而大大提高气流与吸热板之间的传热系数。
脱水蔬菜烘干设备是利用41_100_um范围内的红外辐射以辐射能的形式传递热量。通过该装置对菊花进行干燥试验,可以看出,早期干燥方法中物料的干燥速度对产品质量有很大影响。它引起菊花中分子的摩擦和碰撞,并将它们转化为热能。因此,叶片加热均匀,干燥效果好。然而,由于红外辐射的穿透性差,它不常用于菊花的干燥。微波干燥是利用微波辐射迫使水分子高速旋转,在叶子中引起摩擦热,使大量的水分子从新鲜叶子中逸出并蒸发,从而达到干燥的效果。由于微波干燥由于时间控制不当,脱水蔬菜烘干设备极易引起加热过度,导致养分严重损失和叶片质量退化,微波干燥机成本高,菊花干燥领域的利用率不高。热风干燥利用热空气作为介质,通过对流换热带走叶子中多余的水分,达到干燥的目的。
脱水蔬菜烘干设备的传热速度较快,叶片温度上升缓慢,热量均匀。在保证干燥过程中热风温度和湿度的条件下,叶片干燥质量高,且热风干燥机易于进行装卸、清洗等操作。通过对现有典型菊花烘干机产品的分析,明确了产品设计的***和优化改进的方向,为产品发展趋势研究提供参考。材料。设备结构简单,***成本不高。因此,越来越多的菊花用于干燥处理。脱水蔬菜烘干设备由箱体、操作手柄、鼓风机接口、百叶窗和叶片出口桶组成。其工作原理是将热风送入烘箱进行干燥,同时采用人工操作使叶片一层一层地落下干燥,醉后从出水桶中取出干燥的叶片。与抽屉式干燥机相比,这种结构的干燥机明显提高了生产效率,但干燥叶的质量与工人的技术水平和经验密切相关。干燥的均匀性和叶子的醉终含水量很难保证。本实用新型由干燥箱、输送传动装置、热风炉和热风系统组成,提高了劳动生产率,保证和提高了干燥叶片的质量,改善了工作环境。
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